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はまねこ&チー MGぐるぐる日記

2歳目前に小児MGを発症した娘と4歳から吃音の息子、その家族の日々です

ランチパスタ

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△冷凍野菜と野菜ジュースのトマトパスタ

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スーパーで思わず衝動買いした新玉ねぎ&人参^_^。薄切りにしてオリーブオイルとチーのおかずの残り(筑前煮)を入れてレンチン3分。その後野菜ジュースと冷凍野菜(何と素揚げした野菜の冷凍…素晴らしい!)を加えて更に3分。別容器でパスタも茹でて、コンソメ+ハーブソルト。